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熬了两个小时的骨头汤,李长生等不了了,现在已经晚上7-8点了,天都完全黑了,中间他还吃了几个果子垫了一下肚子。
“算了,这样就行了,味道虽然差点,也勉强可以了,一会儿加点水继续熬着,明天还能继续吃涮羊肉。”
李长生等了2个小时了,等不急了,直接打开锅盖开始往备用的锅里舀骨头汤,里面的火锅底料被冲的红彤彤的一片汤水,看着就诱人。
涮羊肉火锅(来至网络资源)
弄好之后,李长生把火锅炖在了刚才空闲的时候挖的一个新灶上面开始煮了起来。
在煮底料的档口,李长生给自己调了一个味碟,就简单的辣椒面,芝麻,盐,味精,葱花,香油,苹果泥,混合而成。
李长生现在没有香菜,就给免了,在这个时代,有这些调味料就不错了。
“咕嘟,咕嘟..”
李长生看到锅里的汤在翻滚之后,他先加了一些事先泡好的香菇,然后这才把一盘子片好的羚羊肉给下进了锅里。
“哎,没有啤酒,算了,黄酒也行。”李长生看到锅里已经烫的差不多的羚羊肉,他感叹了一句,然后从仓库拿了一瓶黄酒出来,凑合得了。
“嘶,好烫..唔...好吃,涮羊肉果然好吃,这羚羊肉还真是特别,和国内的羊肉不一样,但也一样好吃。”
李长生夹了一块,迫不及待的在蘸料之中沾了沾就塞进了嘴里,差点把自己烫一家伙,不过咀嚼之后,羊肉的鲜味就冒了出来,肉嫩而不肥,鲜香十足,真的是想让人把舌头都吞下肚。
“滋..爽..”吃一块羊肉,抿一口黄酒,李长生觉得人生圆满了,真是爽。
前世羊肉贵的要死,市场买生的都要50多块钱一斤,李长生年轻的时候嫌弃太贵舍不得吃,老了,牙齿不行了,羊肉燥,也吃不得了。
一顿晚饭吃的酣畅淋漓,吃完饭,李长生直接脱光了跳到河里就是一顿搓洗,几分钟搞定,现在的天气,晚上都有20-30度,加上他体质强大,也不怕感冒,这才敢下河洗澡。
洗完了澡,李长生才把帐篷拿出来支起,这帐篷他也没玩过,研究了一下,还是很快支起来了。
“不能睡地上,不然被虫子咬了就糟糕了,去砍几根树过来搭个床。”
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