“你从哪里学会的？”秦安问。
也许这有些不礼貌，但是他实在太想知道了。
“额，跟村里的知青。”沈言心开始胡诌：“他们跟我说，自己在家里的时候不仅吃牛排，还吃黄油面包，巧克力，冰淇淋呢。”
不过这也不算沈言心瞎说。
有的知青家里就是这么有钱，生活档次非常的高。
沈言心如此解释之后，秦安露出恍然大悟的表情。
也对，他也不是没遇到过那样的家庭。
吃的喝的，看的人眼花缭乱，比起来一块牛排甚至算不上好东西。
不过，秦安并不放心让沈言心上手。
她只是从别人口中听说过做法，一次都没有做过，怎么能保证一次成功呢？
但是不让沈言心动手，这个机会就要白白浪费掉？
比起秦安，万伟才已经按捺不住了。
“沈小姐，又能看到你的表演了。”万伟才一脸期待的说：“我觉得您做的牛排，一定会非常好吃。”
“万先生，为何这样说？”秦安惊讶，万伟才这样一身傲气的人竟然会如此推崇一个人。
万伟才笑道：“当然是因为我相信沈小姐的手艺啦，牛排我是吃过的，最重要的就是火候的掌握，这方面，沈小姐炉火纯青。”
是的，万伟才说的不错。
好的牛排只需要一些基本的调味料调味就好。
关键就是火候上的处理。
只要火候到了，牛肉沾黑椒酱和雪花盐吃都是一种享受。
万伟才这番话，彻底激起秦安的兴趣。
他现在真的想看看沈言心能把牛排做成什么样子！
就算失败，其实也和现在的情况没什么两样。
“沈姑娘，我现在就带你去后厨。”秦安起身说道。
高天健觉得太魔幻了。
为什么沈言心就能遇上这么好的机缘？！
她一个注定要在家里相夫教子的女人，要这些机缘有什么用？
不如给他！
国宾饭店后厨。
因为秦安在这里大发雷霆，所以这些人肚子里都憋了一口气。
当他们看到秦安领回来一个小姑娘的时候，有质疑，有不屑的，还有想看好戏的。
“西厨在里面，我带你进去。”秦安说。
沈言心点头。
周围人审视考量的目光，她全部无视。
进了西厨，沈言心一眼就看到摆在台面上的战斧牛排。
“这块肉是外宾一开始要求的。他们点名要六厘米的厚度。”秦安解释道。
六厘米，这属于厚切牛排。
“我需要迷迭香，黑胡椒，盐和大蒜。”沈言心说。
“你等着，我给你把负责人叫过来。”
不一会，一个穿着厨师服，戴着高高的厨师帽的戴眼镜的男人走了进来。
“领导，我是项前，您有什么事尽管告诉我！”他对沈言心说。
“你不用这么紧张，我不是什么领导，你就叫我沈同志好了。”沈言心说。
项前没有一开始那样紧张了。
“请你帮我找一下黑胡椒，盐，还有迷迭香，黄油，大蒜，橄榄油。再准备一口比较大的煎锅。”沈言心说
后世，家庭做战斧牛排的时候，因为没有足够大的煎锅，都会选择把骨头砍掉。
在自己家吃的话，确实没有关系。