“是的，刘婶，我来个你一起摘。”秦雪说着端起一个小马扎坐到了刘婶旁边。
两个人都是干活利索的，没一会儿就把毛豆摘下来。
秦雪讲毛豆用清水反复冲洗了几遍后，拿了两把剪刀出来。
“刘婶像这样，把两边的角剪掉。”秦雪一边剪一边给刘婶说。
“我还以为就这样直接煮呢！”刘婶他们自己也会煮毛豆吃，不过只是洗干净煮熟而已，哪里会有这样的步骤。
“这样等会容易入味，我们做五香的。”秦雪给刘婶解释。
“那我可要学着点，夏天的时候，我们家种了不少黄豆，全部都是白水煮的，当个零嘴。”刘婶笑着说道。
“这个简单，刘婶你看一遍就会了！”
两个人聊着天倒是很快就把毛豆处理好。
秦雪把毛豆端进厨房，先烧半锅水，在里面放了三大勺盐，一些干花椒，八角、香叶、干辣椒也来上些，一起放到锅里煮，水开后再煮上一小会儿的时间，把香料的味道煮出来。
煮好的水舀出来放到一旁，又在锅里加清水，把毛豆冷水下锅，下锅后往里面放上些小苏打。
“小雪，怎么还往里放小苏打？”刘婶不解。
“放了小苏打后，毛豆煮出来，壳的颜色就不会变。”秦雪回答道。
“怪不得，我每次煮出来，颜色都快赶上泡酸菜的色了。”
水开后，再煮上一会儿，秦雪便把毛豆捞出来后，把香料水倒进锅里温着，把毛豆也放进去。这样更容易入味。
今天，景天他们干到天黑才收工，不然到多不少留下一些，第二天也是要去挖的。
所以等他们回来的时候，羊杂汤已经在桌子上煮得咕咚咕咚冒泡了。
还好秦雪看他们平时的时间到了都没有回来，怕刘大嫂他们饿肚子，已经提前把饭菜给他送过去了。
第二天扯冬豆就不会那么辛苦，也不用早起，早起有露水，要弄湿衣服，所以要晚点等露水干了再去扯冬豆，所以秦雪一早就让云老十抱了两坛子酒出来。
她还记得余老爷子喜欢喝上两口。
所以大家坐上桌后，大家就动起筷子来。
羊杂汤除了刘婶他们没有吃过，景家众人都是第二次喝。
“这毛豆真香！”尹神医吃毛豆的动作不要太熟练。
“师父，羊杂汤不香了吗？”秦雪笑着问尹神医。
“羊杂汤也香，今天拿的补药都炖进去了，肯定更香嘛！”尹神医不忘夸夸自己。
大家笑作一团，刘家几兄弟从没想过自己嫌弃的内脏这些，能在景家变成美味。
吃完饭回去的路上，刘家几兄弟度围着刘婶，问刘婶有没有学两招。
刘婶听到这种问题，少不得上手伺候他们一顿。
“我们开玩笑的，娘，你还真下手打我们。”刘老三装作委屈巴巴的说道。
“你翻过年都是当爹的人了，还不懂事，小雪他们家做东西好吃都是有他们的配方的，你娘是那种会去偷学的人吗？”