完成契约之后，‘谛听’的人暗地里返回上京。
叶慕诗叫了影一陪自己前往顾昀笙交易给她的几个铺子去看看。
她既准备将铺子搬到现实，实地考察这一步肯定不能少。
而且，店铺投入现实，是必须她本人要待在现实铺子里的，否则无法完成投射。
这是系统的限制。
所以叶慕诗必须要亲自走一遭，顺便查查账什么的，先整顿好了，再进行投放，这样比较稳妥。
因为是突击检查，也能避免这些掌柜的做假账，提前准备。
虽然也有平日里就在做假账的可能性，但是她起码是受过21世纪高等教育的，算个账不在话下，有什么猫腻也能看出来。
她先是去了一家饭庄。
这家饭庄位置还不错，每天的客流量很固定。
叶慕诗和影一走进饭庄，先是以客人的身份体验了一把，发现整体还不错，但是小问题也不少，菜色没什么特点。
但这都不是什么问题，若是她直接将系统饭馆投入这里，会直接按照系统的经营模式进行。
尝过了饭菜，叶慕诗便朝掌柜的走去。
她没有废什么话，直接亮出东家身份，说要查账。
掌柜的有一瞬间的慌乱，让叶慕诗看了个正着。
但是看到旁边的影一拿着把剑，看起来就不好惹，也没耍什么心眼，老老实实地将账本交了出来。
他只期望这东家小姑娘只是看着玩，并不懂。
然而只消几眼，叶慕诗就看出了其中的问题，这中饱私囊的行径，还真是啥时候都不少见啊。
她将账本合上，一点没客气的将其中的问题指出来。
若是这次不给个下马威，这种事情就算现在处理了，也很快会故态复萌。
掌柜的没想到这小东家居然真得看得懂账本，当即冷汗就下来了，连忙跪地求饶。
叶慕诗没兴趣发落对方，给个教训，让对方长长记性就够了。
人继续用着，反正之后真正的掌柜肯定是自己人，明面上的掌柜也得放一个，能处理个什么突发事件之类的就行了。
她要求这掌柜的将中饱私囊的那部分吐出来，然后又罚了三个月月俸，让影一盯着执行完，这件事就算暂时处理完了。
若是这掌柜的记吃不记打，那再有下次就只好换掉他了。
掌柜的对处罚不敢有怨言，沉默接受了此事，明白东家已经是格外开恩了，若是真要计较，怕是得把他送去官府，不死也脱层皮。
再接下来叶慕诗便吩咐掌柜的，从明日起关店装修，并且让他把厨师打发了。